Hummus

Con fainá frita.

Babaganush

Con salsa de remolacha.

Empanada de carne

Empanada de queso y cebolla

Muzzarella, queso azul y cebolla caramelizada.

Porción de papas

Papas cuña fritas.

Papas bravas

Papas cuña fritas, salsa brava, alioli.

Croqueta de osobuco

Con alioli y pickle de cebolla morada.

Buñuelitos de acelga

Con mayonesa de zanahoria.

Mbejú

Con huevo frito, palta, cebolla morada y sriracha.

Crispy chicken

Bocados de pollo frito & sweet honey chili.

Lab burger

Queso mimolette feteado, confitura de panceta y cebolla, sriracha de manzana, alioli de limón. Acompañada con papas fritas.

Panchito

Cebolla morada crispy, dressing de palta, sriracha de manzana. Acompañado con papas fritas.

Mila

Milanesa de bife de chorizo, lechuga capuchina, tomate, cebolla morada, mayonesa ahumada, mostaza amarilla. Acompañada con papas fritas.

Pastrami

Pastrón feteado, mostaza americana, relish, pickles de pepino. Acompañado con papas fritas.

Pizza margherita

Salsa de tomate, muzzarella, albahaca.

Pizza anchoas y alcaparras

Salsa de tomate, muzzarella, anchoas, alcaparras, oliva.

Pizza fugazzeta & sriracha

Muzzarella, cebolla, sriracha.

Tabla de quesos y embutidos

Salame con avellanas, bondiola serrana, queso azul, sardo estacionado, cheddar, brie, frutos secos, chutney.

Tabla de quesos

Queso azul, sardo estacionado, cheddar, brie, frutos secos, chutney.

Curry de pollo

Pollo en salsa curry. Acompañado con arroz blanco.

Curry veggie

Curry de garbanzos, con boniato y coliflor. Acompañado con arroz blanco.

Quijada braseada

Quijada braseada al vino tinto con cebolla, puerro, ajo y balsámico. Acompañada con puré de boniato.

Ojo de bife

300 g de ojo de bife. Acompañado con papas fritas.

Panqueque con ddl

Acompañado con helado de americana.

Tarta vasca

Con frutos rojos.

Mousse de choco

Con pistacho crocante y aceite de oliva.